MACARON
มาการูน เป็นขนมที่มีแหล่งกำเนิดดั้งเดิมมาจากประเทศอิตาลีในปี 1533 ซึ่งถูกทำขึ้นเพื่อฉลองการสมรสของ แคทเธอรีน เดอ เมดิชิ กับ ดยุค ดี ออร์ลีนส์ ผู้ขึ้นเป็นกษัตริย์เฮนรี่ที่ 2 ของประเทศฝรั่งเศสในปี 1547 โดยที่มาการูนชิ้นแรกนั้น ไม่ได้แตกต่างจากคุกกี้มากนัก เพระเป็นเพียงแป้งอบกลม ๆ แผ่นเดียวที่มีส่วนผสมหลัก ๆ คือ น้ำตาล ไข่ขาว และผงอัลมอนด์
ขอบคุณข้อมูลจาก : http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=cartoonthai&month=04-2012&date=02&group=178&gblog=5
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น